1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Бабушкина пасха

Ингредиенты пасхи (кулича): 3 л молока, 2 яйца, 2,5 стакана сметаны, 1 стакан пудры, 200 г сливочного масла, 100 г распаренного изюма, 50 г кураги, 50 г орехов.

Приготовление «Бабушкиной пасхи»

В молоко вбить яйца, добавить сметану и положить посуду на медленный огонь для образования творожной массы.

Сыр процедить сквозь 2 слоя марли, положить под пресс до полного выделения сыворотки.

Готовый творог протереть сквозь сито, добавить пудру, масло, изюм, курагу и орехи. Все хорошо перемешать.

Сверху украсить цукатами и положить в холодильник.

Вкусные фотографии из рецептов блога

Также читайте:  Манный шоколадный десерт «Шатенка»