1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Блины с грибами и ветчиной

Ингредиенты блюда: 400 г молока, перец, соль, 160 г муки, по 4 ст.л. пророщенной пшеницы и растительного масла, 2 луковицы, 400 г шампиньонов, ½ пучка лука, 200 г вареной ветчины, 4 яйца.

Приготовление блинов с грибами и ветчиной

Хорошо перемешать молоко, муку, яйца, пшеницу и посолить, поперчить.

На сковороде испечь 4 блины на масле, сложить в кучку и положить в теплую духовку. Лук спассеровать до прозрачности, грибы мелко порезать, добавить к луку. Мелко порезать вареную ветчину, выложить на сковородку и слегка обжарить с другими компонентами.

Лук-резанец нарезать тонкими кольцами. Блины выложить на подогретые тарелки, а сверху разложить ветчинно-луково-грибную начинку. Посыпать луком.

Рассчитано на 4 порции.

Также читайте:  Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной

Вкусные фотографии из рецептов блога