Грибные оладьи
Ингредиенты для оладий: 0,5 кг картофеля, 250 г грибов.
Приготовление грибных оладий
Натереть почищенный сырой картофель на терке.
Подготовленные грибы мелко нарезать и перемешать с картофельной массой, добавив немного соли.
На сковородку с жиром положить ложкой полученную массу и печь оладьи с двух сторон.
Подавать их горячими, полив сметаной.
Фото: vahrehvah.com
с новым годом 2017!)