Как приготовить торт Снеговик на Новый год

Новый год совсем скоро. Отличный повод порадовать детей сладким и вкусным тортом-снеговиком.

Ингредиенты: яйца — 3 шт., сливочное масло — 150 г, сахар — 1 стакан, мука — 3 стакана, сода — ½ ч.л., ванильный сахар — 8 г, соль – щепотка, кокосовая стружка — 2 пакета. Для крема: сметана — 500 г, сахар — 1 стакан.

Приготовление торта «Снеговик» на Новый год

Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто.

Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки — 4 на 4 сантиметра.

Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.

Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить леденцами и цукатами.