Как приготовить яблочный пудинг

Как приготовить яблочный пудинг

Ингредиенты: 8-10 яблок средних размеров, 100-120 г сухарей, 150 г сливочного масла, 8 яиц, 100 г изюма, щепотка молотой корицы, 50 г молотого миндаля, 200 г сахара.

Приготовление яблочного пудинга

Очищенные и потертые яблоки смешать с просеянными сухарями, маслом, желтками, изюмом, корицей и миндалем.

Белки хорошо взбить с сахаром и смешать с основной массой.

Форму смазать сливочным маслом, вылить туда массу, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить таким способом 45-60 мин.

Видео — Яблочный пудинг

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Загрузка...