Омлет-рулет

Ингредиенты для омлета: 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, мелко натертый сыр, мелко нарезанная колбаса, зелень.

Приготовление омлета-рулета

Сначала смешиваем яйца с майонезом, выливаем на разогретую сковороду. Убавляем огонь, накрываем крышкой на пару минут.

Выкладываем сыр, колбасу, зелень, сверху еще немного сыра. Сворачиваем с помощью лопатки омлет в рулетик, и оставляем швом вниз на сковороде на минуту.

Вкусный рулет готов!