Овощной плов

Овощной плов

Ингредиенты плова: 2 л воды, 2 ст. риса, 1 ст. растительного масла, 1 ст. л. соли, 3-4 луковицы, 5-6 шт. морковок.

Приготовление овощного плова (почти ризотто)

Растительное масло довести до кипения, кинуть нарезанный лук и морковь, дать закипеть, добавить промытый рис.

Обжарить всю массу 3 минуты.

Потом влить кипяток, один раз перемешать, накрыть крышкой и оставить на слабом огне.

Через 20 мин. плов готов.

Помогла статья? Оцените её
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Оценок: 0
Загрузка...