Пирог «Курортный роман»

Ингредиенты пирога: 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, 1 пакет разрыхлителя, 1,5 стакана муки, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сливочного масла для смазывания формы.

Приготовление пирога «Курортный роман»

В сгущенное молоко добавить сметану и яйца (постепенно), взбивая до образования пышной массы. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к массе.

Замесить тесто, выложить его в смазанную форму. Выпекать 7-10 мин. при t 200 ° С. Готовый пирог смазать взбитой с сахаром сметаной.

Крем: 1 стакан сметаны, 0,5 стакана сахара.