Пирог «Закусочный»! Советы, как приготовить вкусные блюда
Ингредиенты блюда «Закусочный» (пирог): 1 упаковка квадратных вафель, 200 г мясного фарша, 4 яйца, 100 г вареной колбасы, 200 г плавленого сыра, 200 г майонеза, 2 морковки, 2 зубка чеснока, 1 луковица, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовление пирога «Закусочный»
Мясной фарш отварить и смешать с толченым чесноком и солью.
На крупной терке натереть морковь, лук нарезать и все обжарить. Затем натереть на терке вареную колбасу и смешать с обжаренными луком и морковью.
Плавленый сыр и сваренные яйца натереть на терке в отдельной посуде.
Вафельные квадраты смазать майонезом и, перекладывая ними все слои, выложить все в такой последовательности:
- мясной фарш с чесноком;
- плавленый сыр с майонезом;
- морковь с луком и колбасой;
- яйца с солью и майонезом.
Сверху пирог смазать майонезом и посыпать вафельной крошкой. Перед подачей порезать небольшими кубиками.
Дата: 02.10.2014 11:34
Видео рецепт, как приготовить закусочный пирог
Видела много вариантов закусочного пирога.
Что-то напрягает его майонез ))
Хороший рецепт
Очень вкусный пирог!!!
Спасибочки =)