Как приготовить сладкие блинчики по-ирландски

Ингредиенты: ¼ л молока, 3 яйца, 40 г топленого масла, 60 г сахарной пудры, немного муки, щепотка корицы, мускатный орех, немного рома, сахар.

Приготовление ирландских блинчиков

Замесить тесто: развести муку молоком и добавить яйца, масло, сахарную пудру, мускатный орех и ром. Тесто по плотности должно быть похожим на сметану.

В сковороде хорошо разогреть жир и испечь тонкие блинчики.

Посыпать их сахаром, сложить горкой друг на друга и украсить ломтиками лимона.

Подавать горячими.

А еще быстро и вкусно можно приготовить...

Омлет по-ирландски (видео)