Рулет из блинов

Рулет из блинов

Испеченные блины (блинчики) выложить на ткань так, чтобы один блин заходил на другой и чтобы весь пласт можно было свернуть рулетом.

Выложить мясной фарш со сваренными вкрутую и измельченными яйцами ровным слоем, отступив от краев, свернуть блин рулетом и перенести его на противень, смазанный жиром.

Сверху рулет смазать сметаной средней густоты. Можно также посыпать тертым сыром и сбрызнуть топленым маслом.

Запечь в духовке до румяного цвета. Готовый рулет нарезать порционными кусками.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 2
Загрузка...
Комментарии
  1. Древнии

    Привет! Тоже хочу такое )))