Салат «Купеческий»

Салат «Купеческий»

Настоящее объедение на праздничном столе – салат «Купеческий». Это очень вкусный салат с отварным мясом и майонезом.

Салат «Купеческий» понравится всем – отличная сытная закуска!

Ингредиенты «Купеческого» салата

— Отварная нежирная свинина — 200 г

— Морковь — 2 крупные

— Лук репчатый — 1 шт.

— Сахар — 2 ст.л.

— Уксус — 2 ст.л.

— Кипяток – полстакана

— Зелёный консервированный горошек — полстакана

— Майонез, соль, перец — по вкусу

— Подсолнечное масло — для жарки

Салат «Купеческий»

Приготовление салата «Купеческого»

Натираем морковь на средней терке и обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем уксус, сахар и заливаем кипятком. Перемешиваем и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.

Маринад сливаем. Отварное мясо нарезаем кубиками и смешиваем с маринованным луком, жареной морковью и горошком.

Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

источник

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 2
Загрузка...
Комментарии
  1. Тасманийский дурень

    У Вас интересный блог, это правда. Скажите, как сделать, чтобы комментарии выводились через несколько секунд, как у Вас слева?