Салат по-эстонски

Салат по эстонски

Ингредиенты: 2 картофелины, 2 маринованных огурца, 150 г мяса, 1 морковь, 1-2 луковицы, 1,5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. томатной пасты, 1 яйцо, зелень, соль.

Приготовление салата по-эстонски

Говядину отварить, охладить и на сутки залить маринадом из огурцов (держать в холодильнике).

Мясо, отваренные морковь и картофель нарезать кубиками, добавить пассерованный в масле лук с томатной пастой, смешать.

Украсить вареным яйцом и зеленью сельдерея.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 4
Загрузка...
Комментарии
  1. Geradot

    Спасибо вам за сайт, очень полезный ресурс!