Самая простая пасха (кулич)
Ингредиенты пасхи: 1,5-2 кг муки, 3 ст.л. сахара, 100 г дрожжей, 1 пакет кефира, 0,5 пачки маргарина, 2 ст.л. масла, 1 ч.л. корицы.
Самая простая пасха (кулич) — рецепт
В миску всыпать муку и добавить последовательно все компоненты, предварительно растворив дрожжи с сахаром, смешав их с кефиром и яйцами.
Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Тогда поставить в теплое место, дать подойти. Затем еще раз вымесить, добавить распаренный изюм, разложить в формы и оставить на 15-20 мин., чтобы поднялось.
Выпекать в духовке на среднем огне. Готовые куличи посыпать сахарной пудрой.
Видео — Кулич пасхальный, Простой рецепт пасхального кулича. Пасха