Судак, запеченный с макаронами

Ингредиенты закуски: 150 г рыбы (судак), 5 г петрушки, 5 г репчатого лука, 50 г макарон, 20 г белых грибов, 6 г сыра, 25 г сливочного масла, 150 г сметаны.

Приготовление судака, запеченного с макаронами

Сварить макароны и заправить их маслом.

Порционные куски, нарезанные от филе рыбы, припустить с добавлением петрушки и лука.

Макароны выложить в центре блюда или сковороды, на них — рыбу, а на рыбу — вареные грибы.

Все залить сметаной средней густоты, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

Так же можно приготовить и другую рыбу.