Супер тесто на газировке для пельменей, вареников и даже чебуреков (без яиц)

Каждая хорошая хозяйка должна обладать своими кулинарными секретами и хитростями, взятыми из личного опыта. Также каждая хозяйка должна иметь на примете службу доставки еды на тот случай когда готовить не представляется возможным в силу каких-то причин.

Например, вы уставшая пришла домой — можно, конечно, заказать ужин домой с доставкой и спокойно ожидать, когда тебе домой доставят разную вкуснятину, от которых вся семья будет в восторге и полнейшей сытости.

Но век живи — век учись — гласит народная мудрость. Поэтому предлагаю вашему вниманию Супер тесто на пельмени и вареники!

Ингредиенты:

— 1 стакан газировки (минеральная вода газированная)
— 1 яйцо
— ½ ч. ложки соли
— ½ ч. ложки сахара
— 4 ст. ложки растительного масла
— 4 стакана муки

Приготовление:

1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.

2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

4. Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню!

С этой порции получается около 1 кг теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!