Таблица массы и меры муки и круп
Таблица, в которой указана масса в граммах разных круп, виды муки, рис, фасоль и подобные продукты – очень полезна на кухне, когда нет желания взвешивать каждый грамм для приготовления блюда, но его рецепт требует определенной точности в дозировке ингредиентов.
В представленной вам таблице указаны массы разных сыпучих продуктов и видов муки, которые помещаются в стакан, столовую ложку и чайную ложку, наиболее распространенные и удобные емкости для точного измерения.
Таблица массы и меры муки и круп (в граммах)
| № | ПРОДУКТЫ | Стакан (250 см3) | Столовая ложка | Чайная ложка |
| 1 | Мука пшеничная | 160 | 25 | 8 |
| 2 | Мука кукурузная | 160 | 30 | 10 |
| 3 | Крахмал картофельный | 200 | 30 | 9 |
| 4 | Крупы гречневые | 210 | 25 | 8 |
| 5 | Крупы овсяные | 170 | 18 | 5 |
| 6 | Крупы манные | 200 | 25 | 8 |
| 7 | Крупы перловые | 230 | 25 | 8 |
| 8 | Крупы ячменные | 180 | 20 | 6 |
| 9 | Крупы «Геркулес» | 90 | 12 | — |
| 10 | Пшено | 220 | 25 | 8 |
| 11 | Рис | 230 | 25 | 8 |
| 12 | Фасоль | 220 | 30 | 10 |
| 13 | Горох нечищеный | 200 | — | — |
| 14 | Горох чищеный | 230 | — | — |
| 15 | Сухари молотые | 125-140 | 20 | 5 |
| 16 | Хлопья кукурузные | 50 | 17 | 2 |
| 17 | Хлопья овсяные | 100 | 14 | 4 |
Загрузка...
