Торт «Надежда» с орехами и цукатами

Ингредиенты торта: 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, 1 пачка маргарина, 3 стакана муки.

Приготовление торта «Надежда»

Взбить яйца с сахаром, добавить соду. Отдельно перетереть маргарин с мукой. Соединить и замесить тесто. Разделить на 4 части, раскатать лепешки и выпекать в духовке или на сковородке на плите.

Крем: 350 г сметаны взбить с 150 г сахара, добавить ванилин и стакан измельченных орехов.

Лепешки перемазать кремом, сверху посыпать орехами и цукатами из варенья.

Видео с еще одним рецептом: Новогодний торт из мастики