Трубочки с начинкой из салата

Трубочки с начинкой из салата

Ингредиенты: 1 кочан капусты, 1 морковь, любой салат.

Приготовление трубочек с начинкой

Кочан капусты разобрать на листья, опустить в кипяток на 2-3 мин., срезать утолщения.

Морковь нарезать кольцами толщиной 0,5 см, в центре каждого вырезать отверстие.

На каждый из капустных листьев положить любой салат, завернуть как голубец: один конец вдавить внутрь голубца, а на второй надеть кольцо моркови, расправить и немного подрезать.

Составить на тарелку морковными кольцами вверх, посыпать зеленью.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 5
Загрузка...
Комментарии
  1. Индира

    Фотка не очень подходит 🙂 Но блюдо — великолепное! )