Вкусные яйца «Пармантье»

Вкусные яйца «Пармантье»

Ингредиенты блюда: 750 г картофеля, ½ л молока, 50 г сливочного масла, 6 яиц, 200 г сметаны.

Приготовление яиц «Пармантье»

Картофель отварить и размять с молоком.

Густое картофельное пюре выложить на противень, разровнять, сделать 6 углублений и в каждое впустить по яйцу (белок и желток не разбивать).

Полить сверху сметаной, посолить, поперчить и запекать в горячей духовке 15 мин.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 2
Загрузка...