Жареные кабачки с сыром — сочное блюдо!
Ингредиенты блюда: 500 г кабачков, пшеничной муки 1 ст.л., 2 ст.л. твердого сыра (тертого).
Соус: Вода,пшеничной муки 1 ст.л., сливочного масла 1 ст.л. Соус должен быть консистенции сметаны средней густоты.
Приготовление кабачков с сыром
Кабачки почистить, порезать кружочками, обсыпать мукой, после обжарить.
Сложить в сковородку, залить приготовленным соусом, сверху посыпать тертым сыром. И запечь в духовом шкафу.
Видео рецепт: Запеченные кабачки с сыром — сочное блюдо!