Чернослив на вашем столе! Фаршированный орехами и в салате — рецепты

Чернослив на вашем столе! Фаршированный орехами и в салате   рецепты

Наверное, никто не будет спорить о том, как полезен чернослив для здоровья, а в частности — для кишечника. Например, в Молдове без чернослива не обходится ни один праздник, будь то свадьба, проводы в армию, крестины.

На рынках можно видеть горы чернослива на прилавках, есть копченные и бездымные, конечно бездымные полезнее, но если и копченные, то коптят дровами из фруктовых деревьев, что не сказывается на качестве и вкусе чернослива.

Чернослив хорошо употреблять людям, склонным к запорам, он действует как смягчающее стул средство, так как в нем много клетчатки. Я фарширую чернослив грецким орехом и хочу поделиться с вами этим рецептом.

Чернослив, фаршированный грецким орехом

Сначала нужно отделить чернослив от косточек, потом вложить внутрь отверстия кусочек ореха (можно подсушенного в духовке), сложить в кастрюлю.

Заранее приготовить сироп (сахар с вином), проварить и залить чернослив. Поставить на медленный огонь и проварить минут 20-30. Перед подачей на стол чернослив (охлажденный) выложить на блюдо и полить сверху взбитой сметаной с сахаром.

Салат из вареной свеклы с черносливом

Можно также приготовить салат из вареной свеклы с черносливом. Нарезать кубиками свеклу и добавить нарезанный чернослив и немного добавить майонеза, лучше конечно собственного изготовления. Такие блюда всегда украсят ваш стол, и кишечник будет вам благодарен!

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Загрузка...