Абрикосовый или персиковый десерт

Абрикосовый или персиковый десерт
На фото — пирог!

Десерт – логичное завершение праздничного стола, а для детей это лишний повод порадоваться сладостям. Вкусные десерты оставят впечатление о вас у тех гостей, которые, конечно, их дождались (шутка). Абрикосовый или персиковый десерт, предложенные ниже, — это одно из самых вкусных домашних угощений «сладкого стола», который сможет приготовить даже совсем-совсем начинающая хозяйка.

Ингредиенты: 600 г очень спелых фруктов, 200 г сахарной пудры, 120 г сахара, 1 небольшой лимон, кусочек кожуры 1 корицы, 3 стакана белого вина.

Приготовление десерта из абрикосов или персиков

Фрукты порезать на мелкие дольки, посыпать сахарной пудрой (80 г) и поставить в холодильник.

В вино положить кусочек кожуры лимона, сок лимона, кожуру корицы и разогреть его на слабом огне. Незадолго до закипания убрать с огня.

Оставшиеся фрукты протереть через сито, добавить 120 г сахара, залить охлажденным вином и осторожно перемешать. Таким соусом залить подготовленные ранее фрукты.

Посмотрите еще такой видео-рецепт: Абрикосовый пирог со сметанной заливкой от Александра Селезнева

Фото: Klyovamama.com

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 1
Загрузка...