Салат «Минутное наслаждение» с помидорами, брынзой, фисташками

Ингредиенты салата: 4 помидоры средних размеров, 200 г брынзы, 1 зубок чеснока, 0,5 стакана фисташек, по 2 ст.л. мелко нарезанного лука и петрушки, 1 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, по 0,5 ч.л. сахара и горчицы.

Приготовление салата «Минутное наслаждение»

Салатной заправкой: масло, сахар, горчица, уксус, измельченный чеснок — все взбить миксером.

Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5-1 см и выложить на тарелку.

Брынзу смешать с луком, петрушкой, фисташками и выложить на помидоры небольшими горками.

Сверху полить салатной заправкой и украсить веточками петрушки.