«Вулкан проснулся» (оригинальное картофельное пюре с овощами)
Ингредиенты: картофель (пюре), майонез, кетчуп, овощи, спирт, яичная скорлупа.
Приготовить картофельное пюре, выложить горкой на большое блюдо, облить его майонезом и кетчупом.
У «подножия вулкана» изложить свежие или консервированные овощи. На вершине закрепить половинку яичной скорлупы, влить туда спирт и поджечь.
Выключить свет и подать к праздничному столу.
Хороший повар должен уметь готовить простые блюда.
Из фильма «Неотразимая Марта»