Мармелад грушево-яблочный и апельсиново-ягодный
Мармелад – прекрасный десерт для праздничного стола. Домашний мармелад интересно и готовить всей семьей и поставить как угощение для гостей на новогодний, рождественский и любой другой праздничный стол. Взрослые тоже любят лакомства из мармелада, а для детского праздника домашний мармелад станет настоящим фурором!
Ингредиенты: 500 г груш, 600 г яблок, 800 г сахара, 1 щепотка корицы.
Приготовление мармелада
Порезанные груши и яблоки пропустить через мясорубку и варить на слабом огне до загустения.
В конце варки добавить сахар и толченную корицу.
Массу разлить по банкам, охладить до появления блестящей пленки, закрыть пергаментной бумагой или фольгой.
Да, вот такой простой рецепт мармелада!
Видео-рецепт мармелада из апельсинов и ягод в домашних условиях