Простая нежная курочка в овсяно-сырном кляре

Ингредиенты блюда: куриное филе — 0,5 кг, твёрдый сыр — 150 г, овсяные хлопья — несколько столовых ложек, яйца — 2 шт., соевый соус — для маринада, смесь перцев — для маринада, растительное масло — для жарки.

Приготовление нежной курочки в овсяно-сырном кляре

Итак, утром, собираясь на работу, я нарезала куриное филе, залила его соевым соусом и посыпала смесью перцев. Оставила мариноваться аж до вечера.

Вечером очень быстро приготовила кляр: смешала тертый тв. сыр с овсяными хлопьями и сырыми яйцами. 5 минуток и кляр готов! Можно подавать к столу — в этот раз я гарнировала только зеленью.

Вот так быстро я приготовила нежнейшую филешку. Мясо оказалось мягкое, нежное и сочное.

Сыр совсем не пригорал, потому что был перемешан с остальными ингредиентами кляра.

Попробуйте — это очень вкусно!

Куриное Филе в Сырном Кляре — видео