Торт «Зефирный» — оригинальное праздничное угощение без выпечки

Ингредиенты торта: 1 кг зефира, 500 г орехов. Крем: 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 стакан свежего молока, 200 г сливочного масла, цедра лимона.

Приготовление «зефирная» торта

Зефир разделить на половинки, срезать верхом, измельчить орехи.

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и все подогреть, не доводя до кипения. Загустел крем охладить и соединить с маслом и цедрой.

Форму для теста застелить пергаментной бумагой, выложить слой половинок зефира, а промежутки заполнить срезанными сливками. Залить частью крема и посыпать орехами.

Так выложить все продукты, сверху торт украсить остатками зефира, орехами и положить на 1 час в холодильник.

Видео — Быстрый зефирный торт без выпечки