«Изумрудные шарики из сыра» Вкусная оригинальная закуска
Ингредиенты блюда: сыр мягкий – 400 г, оливки, фаршированные миндалем – 16 шт., перец черный молотый, чеснок – 2 зубчика, майонез – 2 ч. ложки, зелень укропа рубленая – 1 ст. ложка, эстрагон рубленый – 1 ст. ложка, кинза рубленая – ½ ст. ложки.
Рецепт приготовления закуски «Изумрудные шарики из сыра»
Сыр натрите на мелкой терке. Чеснок измельчите. Сыр соедините с чесноком, майонезом, перцем и перемешайте до образования однородной массы.
Сырную массу разделите на 16 частей, скатайте шарики, поместив в середину каждого оливку.
Мелко рубленные укроп, эстрагон и кинзу перемешайте. Сырные шарики запанируйте в полученной смеси пряных трав и выложите на блюдо.
Видео рецепт «Сырные шарики с оливками»