Пикули — овощная смесь в маринаде
Необходимые продукты: томаты, огурцы, капуста цветная или белокочанная, кабачки, лук, морковь, перец салатный зеленый или красный, чеснок, кукуруза.
Приготовление смеси в маринаде
На дно подготовленных банок положить душистый перец, гвоздику и зелень петрушки.
Плотно уложить рядами овощи и добавить в банку емкостью 3 л: 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 5 ст.л. уксуса.
Залить кипятком и стерилизовать 10-15 мин.
Видео — Пикули, овощная смесь в маринаде
Загрузка...
