Торт «Вишневое наслаждение»
Ингредиенты торта: 400 г свежих вишен, 200 г майонеза, 2 стакана сахара, 3 яйца, 100 г сметаны, 1 ст.л. сливочного масла, 1,5 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом, молотые сухари.
Приготовление торта «Вишневая наслаждение»
Желтки растереть с 1 стаканом сахара, добавить майонез, сметану, соду. Все хорошо перемешать, всыпать муку.
Форму для выпекания смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее тесто.
Выпекать в духовке до золотистого цвета, после чего вытащить, выложить сверху слой вишен без косточек, залить взбитыми с 1 стаканом сахара белками.
Допекать корж на слабом огне, пока на белках появления золотистая корочка и не подсохнут.
Видео: Торт «Наслаждение» с вишней и бисквитом