Морковка по-корейски
Ингредиенты для рецепта закуски «Морковь по-корейски»: морковь, чеснок, масло, уксус, сахар, соль, черный и красный перец (количество указано ниже).
Приготовление правильной закуски «Морковь по-корейски»
Шесть сырых морковок натереть на «корейской терке», добавить 6 зубчиков толченого чеснока, 5 ст.л. кипяченой масла, 4 ст.л. уксуса, 1 ст.л. сахара, соль, перец черный и красный.
Все хорошо перемешать, дать постоять 2-3 часа.
На фото: корейская терка (источник, там же и еще один рецепт морковки по-корейски)
Загрузка...
Прекрасное изобретение, вероятно, корейцев — морковка по-ихнему =)
Очень вкусный и любимый многими салат, простой, полезный, остенький...