1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Любите кофе? Этот сорт каждый день вы пить не будете — фото, как делается кофе «Копи Лювак»

Напитки, Разное

Любите кофе? Этот сорт каждый день вы пить не будете   фото, как делается кофе «Копи Лювак»

Этот очень вкусный сорт кофе «Копи Лювак» производится в Индонезии, на Суматре, Яве, Бали, в Индии... и выглядит как обычный кофе.

Но вы не станете пить его каждый день. И дело не только в цене около 110-150 долларов за килограмм. Почему? Ответ смотрите на фотографиях и цитате из Википедии ниже.

Читать далее «Любите кофе? Этот сорт каждый день вы пить не будете — фото, как делается кофе «Копи Лювак»»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Топ-20 забавных и полезных кухонных гаджетов

Разное

Топ 20 забавных и полезных кухонных гаджетов

Каждому понятно, что кухню определяют не только кухонная мебель, но и кухонные принадлежности. Однако, когда разговор заходит о кухонных «гаджетах», что представление рисует исключительно ножи-ложки, сковородки-кастрюли, разделочные доски и другие обыденные предметы.

Однако в наш век инноваций и развитого креатива каждый день появляются на первый взгляд забавные, но очень полезные кухонные устройства, приспособления и приборы, некоторые из которых можно с удовольствием приобрести, чтобы пользоваться ими на своей кухне. Или просто любоваться!

Читать далее «Топ-20 забавных и полезных кухонных гаджетов»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Джем из клубники или земляники

Консервация

Джем из клубники или земляники

Ингредиенты: 1 кг ягод, 0,5 кг сахара, 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Из всего этого получается потрясающий ягодный джем, которым очень приятно лакомиться зимой и поддерживать своё здоровье в холода.

Читать далее «Джем из клубники или земляники»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Вафли в тесте и еще 5 безумных блюд с кулинарных сайтов

Разное

Вафли в тесте и еще 5 безумных блюд с кулинарных сайтов

Одни кулинары строго следуют рецептам, а если и отклоняются от них, то совсем чуть-чуть. Ну а другие дают волю фантазии и декораторским талантам и создают неповторимые блюда — неповторимые в том смысле, что повторять это мало кто захочет.

При виде этих фотографий мы вспомнили, какой подарок выпрашивал у Малыша Карлсон: «Я самый больной в мире человек, и мне больше ничего не надо. Кроме, может быть… какой-нибудь торт огромный, гору шоколада и, может быть, еще большой-пребольшой пакет конфет!»

Читать далее «Вафли в тесте и еще 5 безумных блюд с кулинарных сайтов»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Салат по-чешски на зиму: свекла, белокочанная капуста и лук

Консервация, Салаты

Салат по чешски на зиму: свекла, белокочанная капуста и лук

Ингредиенты: 1 кг свеклы, 1 кг белокочанной капусты, 200 г лука.

Заливка: 1 л воды, 0,9 л уксуса, 1 стакан сахара, 0,5 стакана соли.

Читать далее «Салат по-чешски на зиму: свекла, белокочанная капуста и лук»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Экзотические деликатесы, которые страшно есть и гадко пробовать

Разное

Экзотические деликатесы, которые страшно есть и гадко пробовать

Каждый нормальный турист старается увидеть всё в стране пребывания, включая экзотические блюда местной кухни. Необычные лакомства – обязательный пункт туристической программы во многих дальних и близких странах. Неудивительно, что существуют даже специальные гастрономические туры – кухни народов мира удивительно разнообразны и очень интересны.

Кто не мечтает отведать жареных лягушек в Париже или рисовое вино со змеей – во Вьетнаме! Но иногда блюда национальной кухни – настоящие деликатесы! – настолько отвратительно выглядят, что попробовать их стоит огромных усилий воли. Порой официанты приносят гостям их зарубежья такое, что просто кровь в жилах стынет.

Читать далее «Экзотические деликатесы, которые страшно есть и гадко пробовать»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Карвинг — это художественная резьба по овощам, фруктам и ягодам

Разное

Карвинг   это художественная резьба по овощам, фруктам и ягодам

Хотя наверняка всем мамы говорили не играть с едой, но всё больше людей нарушают этот «завет». Отвлечемся немного от приготовления продуктов для еды и посмотрим, что с ягодами и овощами вытворяют мастера вырезания, или как модно сейчас говорить по-англицки – карвинга.

Карвинг «в кулинарии» – это фигурное вырезание по фруктам и овощам. Сейчас карвинг широко используют повара ресторанов по всему миру. Считается, что это «примитивная форма» скульптуры. Но до чего же красивы это недолговременные поварские чудеса!

Читать далее «Карвинг — это художественная резьба по овощам, фруктам и ягодам»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Томаты с луком бланшированные (консервация)

Консервация

Томаты с луком бланшированные (консервация)

Бланшируем томаты полминуты, укладываем в банки, перекладываем луком, нарезанным кольцами, и заливаем кипящим раствором: на 1 л яблочного сока — 30 г сахара, 30 г соли — и закручиваем.

Читать далее «Томаты с луком бланшированные (консервация)»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Загрузка...

Шоколадный торт — шоколадный бисквит, шоколадно-сливочный крем и апельсиновая пропитка

Выпечка

Шоколадный торт   шоколадный бисквит, шоколадно сливочный крем и апельсиновая пропитка

Этот и другие кулинарные рецепты (утка с абрикосами, салата из креветок с огурцами и помидорами, свиных отбивных в ягодном соусе и другие) были первоначально найдены на сайте с чудесным названием «Голодовке — нет», который сейчас уже не работает.

Читать далее «Шоколадный торт — шоколадный бисквит, шоколадно-сливочный крем и апельсиновая пропитка»

Все материалы принадлежат своим владельцам!