Шарики из мяса цыпленка

Шарики из мяса цыпленка

Ингредиенты на 6 порций: 1,5 стакана хорошо порубленного и перемолотого мяса цыпленка, 4 ст.л. майонеза, 3 ст.л. хорошо измельченных изюма, 2 ст.л. мелко порезанного лука, 2 ст.л. молотых сухарей, 1 ч.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. молотой приправы, 1 немного взбитое яйцо, 1 стакан молотых сухарей, зелень.

Приготовление вкусных шариков из мяса цыпленка

Смешать все продукты, кроме яйца и стакана сухарей. Сделать 24 шарика. Каждый из них погрузить во взбитое яйцо и обвалять в сухарях.

Разложить 12 шт. в круг на бумажную тарелку и готовить открытыми 10-12 мин. в горячей духовке. Повторить то же самое с другими 12 шариками.

Подавать с ароматизированным майонезом, украсить зеленью.

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Оценок: 3
Загрузка...
Комментарии
  1. vkysnik.ru

    Закуска к любому основному блюду! Пальчики оближешь и попросишь добавки! ))