Торт «Ночка»
Тесто: 1 стакан сахара, 3 ст.л. какао, 200 г печенья, ½ стакана измельченных орехов, 2 ст.л. изюма, 1 белок и 3 ч.л. сахара (для пены).
Приготовление торта «Ночка»
Какао и сахар растопить на огне 3 ст.л. воды, довести до кипения. Измельчить печенье, добавить орехи, изюм и растопленный сахар с какао. Все перемешать и залить взбитым белком с 3 ч.л. сахара.
Массу завернуть в пергамент, придать любую форму и положить в холодное место.
Фото: katrinalinka.blogspot.com
Видео — Торт Ночка