Картофель по-Савойский — Французские блюда

Картофель по Савойский   Французские блюда

Ингредиенты блюда: 500 г картофеля. ¼ л молока. 2 яйца, 2-3 ст.л. тертого сыра, перец, соль, щепотка мускатного ореха.

Рассчитано на 3 порции.

Приготовление картофеля по-Савойский

В молоко добавить яйца и взбить. Осторожно добавить тертый сыр, приправить солью, перцем и мускатным орехом.

Очищенный сырой картофель нарезать тонкими кусочками, поместить в форму и залить молоком, смешанным с яйцами и сыром.

Выпекать в духовке.

Фото: emerils.com

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Комментарии
  1. марьванна

    Какой хароший пост!!!! Удивительно где люди берут инфу... Колись!! 🙂